Március 19-én ismét megrendezésre kerül a nagy Tokaji kóstoló. A rendezvénynek idén is a Corinthia Hotel Budapest biztosítja a helyszínt. Magyarország legnagyobb tokaji kóstolóján közel 80 pincészet és 20 egyéb kiállító várja majd a kóstolóra érkezőket. A borra szomjas vendégek a kiállítótérben kínált borokon kívül, az Aszú teremben nyugodt körülmények között kóstolhatják a tokaji borkínálat csúcsán lévő kizárólag öt- és hatputtonyos aszúkat.
A rendezvény során a vendégek 7-féle mesterkurzus közül választhatnak:
Tokaj: álom vagy valóság? Hárslevelű terem, 12:30 – 14:00
Előadók: Demeter Zoltán és dr. Mészáros Gabriella
Elhivatottságuk a kiválóság: a Tokaj-Oremus elmúlt 15 éve, Furmint terem, 12:30 – 14:00
Előadó: Álvarez család
A Tokaji lösz titka a Hétszőlő borokon keresztül, Hárslevelű terem, 14:30 – 16:00
Előadók: Makai Gergely, Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok birtokvezető és dr. Vitányi Béla geológus
A település és bora mint márka, Furmint terem, 14:30 – 16:00
Előadók: Előadók: Polgár Attila, társtulajdonos – Tállya Wines (Tállya), Samuel Tinon, borász (Olaszliszka), Lenkey Géza, borász (Mád), Gróf Degenfeld Szőlőbirtok – Zsurki Sándor, borász (Tarcal), Oroszlán Tamás, kereskedelmi igazgató, Tokaj – Hétszőlő Szőlőbirtok (Tokaj), Jarecsni János, borász – Béres Szőlőbirtok (Erdőbénye), Naár Ferenc, borász – Pajzos-Megyer Pincészet (Sárospatak).
Tokaj a világpiacon: a megújult Tokaj Kereskedőház, Furmint terem, 16:00 – 18:30
Előadó: Áts Károly, főborász, Tokaj Kereskedőház Zrt.
Tokaji Borárverés, Hárslevelű terem, 16:00 – 18:30
Az árverést dr. Mészáros Gabriella, a Borkollégium igazgatója vezeti
A tokaji édes helye: Tokaj vs. Sauternes, Hárslevelű terem, 18:30 – 20:00
Előadó: Sánta Zoltán, AIWS és Weinakademiker, a Borkollégium lektora
Bővebb információ:
2016.03.15. 23:27:51
scal · http://filmbook.blog.hu/ 2016.03.16. 01:28:57
2016.03.16. 05:52:30
Amit én művelnék egy ilyen borkóstolón, azzal tuti bekerülnék az esti hírekbe. :)